Assistente de Gestão de Restaurante M/F at Montebelo Hotels & Resorts

Cargo Assistente de Gestão de Restaurante M/F
Publicado 05 Aug 2026
Expirado 04 Sep 2026
Empresa Montebelo Hotels & Resorts
Localização Portugal | PT
Tipo de Contrato Full Time

Descrição da Função:

Últimas informações de emprego de Montebelo Hotels & Resorts para o cargo de Assistente de Gestão de Restaurante M/F. If the Assistente de Gestão de Restaurante M/F vaga em Portugal corresponde às suas qualificações, submeta a sua candidatura ou CV atualizado diretamente através do portal Jobkos.

Tenha em atenção que candidatar-se a um emprego exige o cumprimento de requisitos da empresa. Esperamos que a oportunidade em Montebelo Hotels & Resorts para o cargo de Assistente de Gestão de Restaurante M/F abaixo seja adequada ao seu perfil.

Nos Montebelo Hotels & Resorts, acreditamos que a excelência na hotelaria começa nas pessoas.

Com 30 anos de história, estamos presentes em Portugal e Moçambique com 14 hotéis e resorts (9 em Portugal e 5 em Moçambique), oferecendo experiências de qualidade através de um serviço de excelência, uma forte tradição gastronómica e um compromisso contínuo com a inovação e a hospitalidade.

Estamos a reforçar a nossa equipa em Lisboa e procuramos um(a) Assistente de Gestão de Restaurante para apoiar a gestão operacional de um dos nossos restaurantes.

Tarefas e Responsabilidades:

Nesta função, será um elemento-chave no apoio à gestão da operação diária, garantindo elevados padrões de serviço, qualidade e eficiência.

Terá como principais funções:

  • Apoiar a gestão e supervisão da operação diária do restaurante;
  • Gerir reservas e acompanhar a organização de eventos;
  • Elaborar e gerir horários das equipas;
  • Garantir o cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP);
  • Validar encomendas e acompanhar a gestão de stocks;
  • Elaborar inventários e assegurar a articulação com os Serviços Partilhados do Grupo;
  • Apoiar processos de recrutamento, integração e acompanhamento de novos colaboradores;
  • Contribuir para a melhoria contínua da experiência dos clientes e do desempenho da equipa.

Perfil:

  • Formação superior em Gestão Hoteleira, Direção Hoteleira ou área semelhante;
  • Experiência mínima de 2 anos em funções de supervisão/apoio à gestão de restauração/Supervisor de FB/Chefe de Sala
  • Competências de organização, planeamento e gestão de prioridades;
  • Competências de comunicação e liderança;
  • Espírito de equipa e orientação para resultados;
  • Forte foco no cliente e na qualidade do serviço;
  • Disponibilidade para horários rotativos;
  • Residência na área de Lisboa.

Oferecemos:

  • Integração num Grupo sólido, reconhecido no setor da hotelaria e restauração;
  • Ambiente de trabalho dinâmico e desafiante;
  • Formação contínua e acompanhamento no desenvolvimento profissional;
  • Oportunidades reais de crescimento e progressão na carreira;
  • Participação num projeto em expansão, onde o teu contributo faz a diferença.

Informação da Vaga:

  • Empresa: Montebelo Hotels & Resorts
  • Cargo: Assistente de Gestão de Restaurante M/F
  • Local de Trabalho: Portugal
  • País: PT

Como enviar a sua candidatura:

Após ler e compreender os critérios e requisitos mínimos explicados na informação da vaga Assistente de Gestão de Restaurante M/F at the office Portugal acima, prepare de imediato os documentos de candidatura, tais como carta de apresentação, CV, cópia do diploma e outros anexos. Envie através do link 'Próxima Página' abaixo.

Próxima Página »

Vagas Semelhantes

  Customer Care at Gianni Kavanagh
Publicado: 1 hour ago

Desc.: Estamos a recrutar: Customer CareGostas de comunicar, criar relações de confiança e garantir que cada cliente recebe um acompanhamento próximo e personalizado? Procuramos uma pessoa dinâmica, organiza...

Empresa: Gianni Kavanagh | Localização: Portugal